Un curso completísimo con variadas técnicas decorativas sobre cookies para esta hermosa època del año

Qué vamos a aprender:

Clase 1:

• Armado los cartuchos de papel para glasé

• Técnica de glasé fluído aplicada sobre cookies

Clase 2:

• Realizaremos un diseño básico con volúmen

• Técnica efecto pizarra sobre cookies

Clase 3:

• Técnica húmedo sobre húmedo en cookies

• Técnica pintura sobre fondant en cookies

Materiales incluídos:

• Recetario de mis primeras cookies

• Recetario de glasé real

• Glasé real para trabajar en la 1º clase

• Dos (2) cookies para trabajar en la primer clase

• Se entrega Certificado de Asistencia al curso con el aval del Sistema Ballina Sugarcraft teniendo asistencia completa

• Cofee break

Materiales que deberás traer en todas las clases:

• Papel manteca

• Potes para trabajar los diferentes colores de glasé

• Cucharas

• Glasé real para la 2º y 3º clase

• Azúcar impalpable

• Dos (2) cookies horneadas para la 2º clase

• Cuatro (4) cookies horneadas para la 3º clase

• Paño de cocina

• Punzón o aguja grande, gruesa para trabajar el glaseado

• Colorantes en pasta comestibles color: verde, celeste, rosa, blanco, rojo

• Pinceles redondos 

• Pasta para cubrir tortas blanca y negra